ResepIkan Asap Cabe Ijo ( Iwak Pe / Ikan Pari Asap)Dalam video kali ini saya berbagi resep ikan asap cabe ijo dengan bahan dasar iwak pe / ikan pari asap. H Bahanbahan Membuat Ikan Asap Tuna Cabe Ijo: Ambil 700 gr ikan asap tuna ; Kamu butuh 3 buah cabe ijo besar,iris ; Gunakan 5 buah cabe rawit ijo,iris ; Siapkan 4 siung bawang merah,iris ; Siapkan 3 siung bawang putih,iris ; Ambil 1 ruas lengkoas,geprek ; Sediakan 1 ruas jahe,geprek ; Sediakan 2 lembar daun salam,sobek ; Kamu butuh 2 lembar daun CaraBuat Sambal Tumis Untuk Resepi Nasi Lemak. CARA MASAK KARI IKAN cara Sugu Pavithra 1Panaskan minyak dan masukkan halba campur 2Kemudian masukkan bawang merah bawang putihkacau 3Bila bawang dah naik bau masukkan cili hijau halia yang telah. 4 - 5 ekor ikan selar - kelar lumur garam kunyit. Bukanhanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Membuat sambal ijo bisa ditumis, bisa juga tidak, sesuaikan dengan seleramu. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Asap Sambal Ijo hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 6Cara Masak Minim Minyak Goreng Bukan Cuma Pakai Air Fryer. 5 Ikan Cencaru Sambal Kelapa. Meskipun menggunakan minyak goreng bukan berarti olahan ikan goreng dinilai sepenuhnya tidak sehat. Salah satunya pakai belimbing wuluh. Cara Memasak Ikan Untuk Diet selanjutnya adalah dengan cara memanggangnya. 1 sudu besar air asam jawa. Masukanikan nila yang sudah digoreng. 3 ekor ikan nila cuci bersih dan potong 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 ruas jahe 2 ruas kunyit 4 butir kemiri 2 sdt ketumbar bubuk 5 cabai hijau besar potong serong 5 buah tomat iris tipis daun kemangi secukupnya cabai rawit sesuai seera 2 sdt garam 1 sdt lada bubuk 2 sdt gula pasir daun salam. 7rYor20. 1. Pilih Ikan yang Tepat2. Bersihkan Ikan Dengan Baik3. Buat Bumbu dan Lumuri Ikan4. Panggang Ikan dengan ArangKesimpulan 1. Pilih Ikan yang Tepat Untuk membuat ikan asap cabe ijo yang enak, Anda harus memilih ikan yang tepat. Ikan yang digunakan harus segar dan memiliki daging yang tebal. Ikan yang tepat untuk membuat ikan asap cabe ijo adalah ikan tongkol atau tenggiri. Anda juga dapat menggunakan ikan lain seperti ikan kakap atau ikan kerapu. Namun, pastikan untuk memilih ikan yang memiliki daging yang tebal dan tidak mudah hancur saat diproses. Sebelum membeli ikan, pastikan ikan yang dipilih segar dan tidak berbau amis. Anda dapat memilih ikan segar di pasar tradisional atau toko ikan terdekat. 2. Bersihkan Ikan Dengan Baik Setelah memilih ikan yang tepat, langkah selanjutnya adalah membersihkan ikan dengan baik. Cuci ikan dengan air mengalir dan bersihkan bagian dalam perutnya. Kemudian, bersihkan sisik dan duri ikan dengan pisau atau pengikis. Pastikan untuk membersihkan ikan dengan teliti agar tidak ada sisa-sisa bagian yang terlewat. Jangan lupa untuk mencuci ikan kembali setelah membersihkannya. Jika ingin memberikan aroma segar pada ikan, bisa mencampurkan air jeruk nipis sebelum mencuci ikan. Caranya, teteskan air jeruk nipis pada permukaan ikan dan biarkan selama beberapa menit. 3. Buat Bumbu dan Lumuri Ikan Selanjutnya, siapkan bumbu untuk melumuri ikan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain cabe hijau, bawang putih, bawang merah, tomat hijau, serai, dan daun jeruk. Cara membuat bumbu sangat mudah. Potong semua bahan menjadi ukuran kecil dan haluskan dengan blender atau ulekan. Tambahkan garam, gula, dan lada secukupnya. Lumuri ikan yang sudah bersih dengan bumbu yang sudah dibuat. Pastikan semua bagian ikan terlumuri dengan bumbu yang merata. Biarkan ikan meresap selama kurang lebih 1 jam. 4. Panggang Ikan dengan Arang Setelah ikan sudah dibersihkan dan dilumuri bumbu dengan baik, saatnya memanggang ikan. Panggang ikan dengan menggunakan arang kayu agar aroma asap yang dihasilkan semakin kuat. Panggang ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat ikan dari arang dan letakkan pada piring saji. Ikan asap cabe ijo siap disajikan bersama nasi putih dan lalapan segar. Kesimpulan Demikianlah cara masak ikan asap cabe ijo yang enak dan nikmat. Dengan memilih ikan yang tepat, membersihkan ikan dengan benar, membuat bumbu yang enak, dan memanggang ikan dengan menggunakan arang kayu, Anda dapat membuat ikan asap cabe ijo yang lezat. Ingredients5 ekor Ikan asap5 buah Tahu kulit10 butir Bawang merah, iris tipis3 buah Cabai merah besar, iris serong5 buah Cabai hijau, iris serong10 buah Cabai rawit utuh2 lembar Daun salam4 lembar Daun jeruk1 batang Serai, memarkan1 buah Tomat, potong-potong1 sdm Tauco1/2 sdm Gula merah, sisir1 liter Santan1 sdt Garam 3 sdm Minyak goreng untuk menumisBumbu Halus4 siung Bawang putih2 butir Kemiri, sangrai2 cm Kencur1 cm Kunyit CatatanIGdesytariyemAwetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan Juga 7 Resep Ikan Terpopuler Dijamin Lezat Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Langkah Versi RasaBunda1 SudahPanaskan minyak, tumis bawang merah iris hingga SudahMasukkan bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, tomat, tauco, dan gula merah. Tumis hingga harum dan SudahTuang santan, aduk-aduk hingga mendidih dan kuah SudahMasukkan ikan asap. Aduk SudahMasukkan cabai rawit dan garam. Aduk rata dan masak hingga kuah meresap ke ikan. Koreksi rasanya. SudahSiap SudahTIPS1. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Bisa juga menggunakan ikan asap lain sesuai selera, seperti ikan tongkol, ikan cucut, dan jenis Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Contohnya Maspion Wajan Clarita Lihat di Lazada DISKON yang berdiameter 35 cm. Sehingga mampu menampung banyak air dan ikan matang merata tanpa saling menempel ataupun hancurLoading... Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 75e9e0a3-0a29-11ee-bf78-6e74686d4a63 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 75e94200-0a29-11ee-b698-5155724f496c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. - Olahan ikan asap cukup digemari banyak orang. Biasanya ikan asap disajikan menjadi penyetan atau dimasak dengan kuah santan yang gurih. Di pasaran, biasanya ikan diasap hingga matang sehingga ikan bisa dikreasikan dengan mudah dan cepat. Namun tidak ada salahnya untuk coba membuat ikan asap sendiri di membuatnya ikan asap tidak sulit tetapi memerlukan keterampilan khusus. Apalagi membutuhkan waktu beberapa jam untuk membuatnya. Kalau kamu ingin mencoba membuatnya untuk mengisi waktu di akhir pekan. Simak cara membuat ikan asap rumahan dari buku “25 Cita Rasa Ikan Asap” 2013 oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut ini. Baca juga Resep Sambal Ikan Asap, Bisa Pakai Pakai Pindang Asap1. Pilih ikan dalam segala jenis SHUTTERSTOCK/CANDRAFIRMAN Ilustrasi ikan asap siap masak di pasar. Ada beberapa jenis ikan yang cocok disajikan sebagai ikan asap. Di antaranya, ada ikan pari atau iwak pe, ikan tuna, ikan roa, ikan tongkol, dan ikan lele. Apapun jenis ikan yang kamu pilih, pastikan untuk membelinya dalam keadaan yang masih segar. Bersihkan ikan dengan air mengalir dan tiriskan. Baca juga Cara Simpan Ikan Asap Awet sampai 2 Minggu, Jangan Beli Terlalu Banyak Dulu 2. Siapkan arang Siapkan arang di tungku. Nyalakan arang hingga terbakar semua dan merata di semua bagian arang. Setelah itu, siapkan rak besi untuk menggantung ikan. Tempatkan di atas tungku berisikan arang yang sudah dibakar. Baca juga 4 Cara Pilih Ikan Asap Kualitas Baik Saat Belanja di Pasar

cara masak ikan asap cabe ijo